培训项目

中华小吃博大精深

时间:2013/10/13 21:11:13  浏览:
内容提要:合肥哪里可以学小吃六安小吃培训班,牛奶 适量 糖 适量 糯米粉

中华小吃博大精深

宋代,在吴氏的《中馈录》中出现了“甜食”一词,指甜点心。合肥哪里可以学小吃六安小吃培训

元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现“从食”一词,指饼类小食。同时该书卷十二庚的“饮食类”中详细记述了湿面食品14种、干面食品12种、从食品12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品(粉制食品)3种。由此可见,吃点心的习惯在当时已十分普及。到了明清两代,烹饪技术有了很大发展,这时的点心制作已更加完善。

一道统传的地方特色小吃。我接触它是在两三年前,初次见到它,白白的样子竟让我不敢下口。吃过后,被它深深的迷住了,才了解到这凤爪除了烧卤,炖汤之外,还可以做出如此美味。酸麻辣的口感,皮韧肉香,只一块,就能让您开胃生津,用它当个小零食,下酒菜,都是不错的选择呢(展开) 时间与份量准备

食材主料 鸡脚 500g 辅料 泡椒 适量 盐 适量 姜片 适量 八角 适量 花椒 适量 料酒 适量 白醋 适量

步骤 1.准备食材。

2.将鸡脚剪去指甲

3.剁成小块

4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出。

5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开。

6.投入浸泡过的鸡脚。

7.锅开后要不时的将浮沫撇出。

8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火。

9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上。

10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片。再视泡椒水加入的量加入适量白醋

11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用。(中途要搅动翻几次,以便均匀入味)

12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕。合肥哪里可以学小吃六安小吃培训

南瓜香薯饼

简介:家里的两只狗憨憨很喜欢吃红薯,所以如果遇着好的总会提溜一袋回家,当主食或者入菜都挺好。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素及10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被誉为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管的弹性,对防治老年习惯性便秘也十分有效。有误区认为红薯会导致发胖,其实恰恰想法,红薯的膳食鲜味可以帮助瘦身、健美、防止亚健康,通便排毒,只要适量食用,完全不必担心会发胖。...(展开) 时间与份量准备时间:

食材主料 红薯 2个 辅料 牛奶 适量 糖 适量 糯米粉 适量 红薯淀粉 少量 南瓜 适量

步骤 1.准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制,按自己口感喜好决定

2.红薯去皮,切薄片

3.南瓜去皮,切薄片

4.一起上锅蒸至软糯,取出到处蒸出的水分

5.取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥

6.然后混合另一种食材一起打成细腻的泥

7.打至完全细腻后倒出,混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团

8.揉制均匀后,分成大小相当的小剂子,搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油,放好入冷藏室稍稍定型

9.定型好的小饼取出,用红枣、白芝麻装饰

10.锅内放少量油,油热放放小饼煎至两面金黄,用吸油纸吸去表面余油,即可食用

中国美食,遍布中国各地,每个地方都有具有浓烈的文化风情的美食小吃,很多的小吃都是营养与美味兼顾的,这里就给大家进行营养分析,分析常见的6种营养小吃,看看有没有你家乡的小吃了。

标签: 减肥 减肥食谱 夏季饮食 小吃 开胃 甜品 零食 面食 合肥哪里可以学小吃六安小吃培训班


本文关键词:合肥哪里可以学小吃六安小吃培训班
本文《中华小吃博大精深》是由中华国际餐饮创业特色小吃培训网原创或来源网络信息整理!
来源:http://www.xiaochi-peixun.com/canyinpeixun/1644.html
搜索【六安小吃培训班】相关信息
地址:合肥市北二环省立友谊医院西隔壁萧城路昊天园公寓 邮编:231000  Sitemap.xml
电话:0551-64398737 / 64398737  传真:0551-64398737 邮箱:762524091@qq.com  皖ICP备10015223号
中华国际餐饮创业特色小吃培训网 (www.canyin-peixun.com),电话15555121368,专业从事合肥小吃培训,合肥特色小吃技术培训,合肥学小吃,安徽小吃培训烧烤培训,安徽早点小吃培训,合肥烧烤培训,等项目.解决哪里有合肥小吃培训,合肥小吃培训去哪里,合肥小吃培训配方,合肥小吃培训的优势,中华国际餐饮创业特色小吃培训网 拥有一流的餐饮科研团队,一流的餐饮技术配方,手把手式教学,包教包会.20年来无论是参加合肥小吃培训,合肥特色小吃技术培训,合肥学小吃,安徽小吃培训烧烤培训,安徽早点小吃培训,合肥烧烤培训,合肥餐饮培训;还是参加"豪门盛宴"流行特色餐饮的数万名学员全部成功就业当老板!心动不如行动,希望您不要再错过这次成为百万富翁的梦想,赶快拿起电话联系我们!我们有合肥小吃培训配方,合肥小吃培训教程,合肥小吃培训操作方法,合肥小吃培训成功案例。
有什么可以帮助您?小吃培训
有什么可以帮助您?烧烤培训
有什么可以帮助您?早点培训
有什么可以帮助您?卤菜培训
有什么可以帮助您?面点培训
有什么可以帮助您?餐饮培训
有什么可以帮助您?餐饮技术