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合肥小吃培训班教您大暑养生

时间:2015/7/26 17:20:26  浏览:
内容提要:合肥小吃培训班 哪里可以学做小吃?合肥哪里有教学小吃的?,嫩豆角50克,西红柿50克

合肥小吃培训班教您大暑养生

学正宗小吃搜“合肥中华餐饮创业国际培训联合学校”,你肯定能学到味道很好小吃技术,做年收入30万白领!哪里可以学做小吃?合肥哪里有教学小吃的?

◆药膳小吃养生

清拌茄子(嫩茄子500克,香菜15克,调料适量,烹制而成)清热通窍,消肿利尿,健脾和胃;

炝拌什锦(豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,调料适量,烹制而成)生津止渴,健脾清暑,解毒化湿;

绿豆南瓜汤(绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许,烹制而成)清暑生津益气;

苦瓜菊花粥(苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克,煮粥)清利暑热,止痢解毒。

忌食温燥、麻辣、厚腻之物。

不过,养生施膳食疗甚至调摄情志、生养调息,都以中医辨证施养为佳。可到中医诊疗机构,由坐诊医师根据体质类型配制药膳、药茶和食疗方,并作精神调摄养生指导,开具健康指导处方。

◆羊肉性温热 为何适宜大暑吃

人们吃羊都是从头到尾、从内到外,有清蒸羊肉、烧羊腿、烤羊背、羊棒骨等等。这种把羊“物尽其用”的吃法,自古就有。我国古代蒙古宫廷宴上,就有带有中国北方游牧民族特色最丰盛的“全羊席”。将一只整羊的不同部位,或蒸、或烹、或炒、或爆、或熏、或炸、或汤、或羹……做成不同菜品,形色不同,口味各异,非常丰盛。

羊肉在伏天吃,营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿,羊吃完抽绿的青草时,体内残存了不少毒素。

暑日喝点羊肉汤能开胃护胃,增进食欲,特别是妇女产后食之更能起到补体作用。过去每到暑期,人们有互赠羊肉的习俗。羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热,羊肉汤温补,所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。【合肥小吃培训班 哪里可以学做小吃?合肥哪里有教学小吃的?】

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