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食疗小吃合肥小吃培训学校研制

时间:2015/10/4 12:20:14  浏览:
内容提要:合肥小吃培训学校,淮北哪有教学小吃的地方?食疗小吃水果,鸡蛋两只、小白菜少许

★食疗小吃水果

①鸡蛋虾饺【合肥小吃培训学校,淮北哪有教学小吃的地方?】

用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法:将鸡蛋散、搅匀;将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;将虾仁剁碎成末;铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅;用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。

②、川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。

做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

③、苹果蒸着吃——止泻易消化

水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

秋季,就是水果成熟的季节,当然要多吃点好吃的水果了。专门为你介绍,红心火龙果,香甜可口,颜色诱人,常吃还能美白护肤呢。下面,一起跟着养生网小编看看,红心火龙果还有哪些功效吧。

④红心火龙果的营养价值:

火龙果含有丰富的矿物质和维生素

火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

火龙果中花青素含量较高

花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。【合肥小吃培训学校,淮北哪有教学小吃的地方?】


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