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豆腐不能天天吃

时间:2012/9/29 17:31:57  浏览:
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豆腐不能天天吃

豆腐是富有养分的保健佳品,但是不能天天吃,也不能一次吃得过量,尤其老年人,更需要留心。

通常情形下,人吃进体内的植物蛋白质,经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人进进老年后,肾脏排泄废物的功效降落,在这种情形,老年人大量吃豆腐,摄取过多的植物蛋白质,就势必使体内天生的含氮废物增多,就要加重肾脏的累赘,反而会促使肾功效的衰退。

医学专家近来还研讨创造,豆制品中含有极多的蛋氨酸,这种蛋氨酸在酶的作用下,又转化为半胱氨酸,它会损伤动脉管壁内皮细胞,促使动脉硬化的形成。因此,习惯吃豆腐的老年人切不可天天吃,也不能一次吃得太多。

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