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2014春节饮食注意健康

时间:2014/1/29 22:03:23  浏览:
内容提要:合肥小吃培训,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。

2014春节饮食注意健康

●新春佳节就快要到了,在大家欢度节日的同时,我们也要注意饮食健康。这里就春节饮食注意事项给大家提个醒!【合肥小吃培训

1、是清淡少油腻,搭配要合理

◆过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

▓2、蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

3、水果不可少

◆节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

4、主食不可忘

●5春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。【合肥小吃培训

6春节很多人都会在餐桌上做功夫,不仅讲究菜色的精致,还讲究数量和多元化,面对这样的诱惑,我们更需要注意不要吃得过多,暴饮暴食不仅对肠胃不好,更会引起其他的不适。吃得太杂

◆过年除了饭桌上各式的凉菜、热菜,还有各种零嘴,春节我们的嘴巴和胃部一直处于运作状态,这样会导致其他的部位供血不足,也加大了肠胃负担。吃饭时太过兴奋

7春节期间,很多人吃饭时会处于兴奋状态,这样的状态会导致进食加快,进食的分量增多,这都是不利于消化和健康的,极其容易引起肠胃病发作,并且进食时过于兴奋,会导致到达胃部的血液过少,也增加了心脑血管类疾病发生的几率。空腹喝酒

▓春节难免会喝上一杯,但是要注意不能空腹喝酒,先不说空腹喝酒容易醉,而且对胃部的损伤也比较严重,甚至会导致呕吐或头晕。

8巧吃剩饭菜健康不浪费

◆过节期间,不论是在家团聚还是在外吃年夜饭,主食、菜品都会相当丰富,那么吃省下的饭菜怎样处理比较妥当呢?

首先还是以吃多少做多少或点多少为好,这样餐班餐都能吃到新鲜的饭菜,既安全又营养。我国不论南北方,许多家庭都有年前赶制大批食品的习惯,尤其在农村,要提前做出能吃很长时间的主食和煎炸食品供正月里享用。由于天气寒冷,一般馒头、年糕、豆包等主食,都存放在户外。

●以上就是关于2014春节饮食注意事项的相关知识,春节期间聚会多,但是身体一定要注意,最后祝大家身体健康,新年快乐!!!【合肥小吃培训


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