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2014开什么小吃店赚钱?

时间:2014/1/8 16:55:19  浏览:
内容提要:合肥小吃培训班比比Q加盟:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克

2014开什么小吃店赚钱?

@小吃以其风味独特、物美价廉、简单快捷等优势深受广大消费者喜爱那么。什么样的小吃店受消费者欢迎?开什么样的小吃店才能赚钱?这可能是有意开小吃店的投资者最关注的问题了。【合肥小吃培训班比比Q加盟】

*解读比比Q,看麻辣烫的做法:

1、比比q麻辣诱惑加盟,精心制作的关东煮,营养搭配的香炸串,选料考究的川乡特色小吃,还有健康新鲜的冷锅串串香!奶香四溢的红豆奶茶,丝滑的布丁,还有果肉飘香的奇异果!------比比Q享不尽的美味小吃!

2、六大技术绝招------------3---5平米小店!

3、比比Q时尚鲜亮的形象、无法忘怀的醒目品牌、麻辣新诱惑、美食新体验。这就是比比Q回馈广大加盟商和消费者的。

@麻辣烫的做法 材料

主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。

调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。【合肥小吃培训班比比Q加盟】

*做法 1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)成酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。

2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。

3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。

——够健康!健康食材,不上火,何必再喝*老吉!

#所选食材均经过国家标准的检验检疫,适合于所有人群,观感火爆,香气扑鼻,回味悠长,烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,开胃除湿,令人久食不厌,美不可言。——够入味!秘制汤汁,辣极致,口味道地封第一

汤汁永不更换,不断加入食材及最辣的辣椒干,辣椒粉,胡椒,山葵,芥末,凡是造成麻辣的因素都加进去,就是不用味精,以保证最地道的口味,最健康的品质。——够平实!5毛一串,吃不穷,就这么会过日子

*可装成碗出售,顾客想怎么配就怎么配,最多可同时食用数十种饰品,价格从从0.5元到2元/串,一般吃个5-6元,吃个20-30元就非常饱了,平民价格,实惠消费,好生意四季生意热火朝天!【合肥小吃培训班比比Q加盟】


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