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【江西传统蔬菜成致富菜】

时间:2011/2/27 21:32:33  浏览:
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[江西传统蔬菜成致富菜]

[2月27日,江西定南县天九镇洋田村曾晓俊夫妇在晾晒雪里红。]

雪里红是江西南部常见的一种蔬菜,因它抗寒能力强,不需精耕细作就能迅速生长,赣南农村家家都会栽种。勤劳的赣南人将它晾晒干腌制成酸菜,作为下饭菜。如今,以雪里红为主要原材料的酸菜,不仅是赣南客家人喜爱的一种食品,并且销往广东、香港等地,成为赣南农民增收的新品种。(特色小吃加盟-合肥-安徽|小吃车加盟-六安-巢湖|小吃加盟店-蚌埠|台湾小吃加盟-滁州|小吃加盟网-淮南)


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